Das bekannte Wiener Café Prückel startet ab 1. Januar 2024 unter neuer Führung: JP Immobilien und Spitzenkräfte der Gastronomie, darunter Thomas Hahn und Manfred Stallmajer, übernehmen das Kaffeehaus. Sie setzen die Tradition des seit 1903 bestehenden Cafés fort, wobei die ehemalige Eigentümerin Christl Sedlar beratend unterstützt.
Das Café Prückel, ein wichtiger Teil der Wiener Kaffeehauskultur am Stubenring, bleibt unter neuer Leitung seinem Erbe treu. Geplant ist ein Soft Relaunch, der die originale Einrichtung der 1950er Jahre bewahrt und die Infrastruktur modernisiert.
Die neuen Betreiber versprechen, die traditionelle Wiener Kaffeehausatmosphäre zu erhalten und zugleich eine neue Ära einzuleiten. Gäste können weiterhin das gewohnte Ambiente und exzellente Küche genießen. Das Café Prückel soll so seine Rolle als kultureller Treffpunkt in Wien festigen.
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Die JP-Grätzelberichte

Ausgabe 1
Vom Arsenal bis zum Yppenplatz.

Ausgabe 7
Wiener Schätzen auf der Spur

Ausgabe 2
Vom Sonnwendviertel bis zur Auhofstraße.

Ausgabe 3
Von der Zieglergasse bis zum Donaukanal.

Ausgabe 4
Von der Neulinggasse bis zum Nibelungenviertel.

Ausgabe 5
Vom Gaußplatz bis zum Sternwartepark.

Sonderausgabe
Durch die Schätze des Palaisviertels.