Das bekannte Wiener Café Prückel startet ab 1. Januar 2024 unter neuer Führung: JP Immobilien und Spitzenkräfte der Gastronomie, darunter Thomas Hahn und Manfred Stallmajer, übernehmen das Kaffeehaus. Sie setzen die Tradition des seit 1903 bestehenden Cafés fort, wobei die ehemalige Eigentümerin Christl Sedlar beratend unterstützt.
Das Café Prückel, ein wichtiger Teil der Wiener Kaffeehauskultur am Stubenring, bleibt unter neuer Leitung seinem Erbe treu. Geplant ist ein Soft Relaunch, der die originale Einrichtung der 1950er Jahre bewahrt und die Infrastruktur modernisiert.
Die neuen Betreiber versprechen, die traditionelle Wiener Kaffeehausatmosphäre zu erhalten und zugleich eine neue Ära einzuleiten. Gäste können weiterhin das gewohnte Ambiente und exzellente Küche genießen. Das Café Prückel soll so seine Rolle als kultureller Treffpunkt in Wien festigen.
